果類
果類 甜椒 Sweet Pepper
西元2015年10月30日 週五
彩色甜椒含豐富維他命A及C。他獨特的清甜味道,適用於多種生吃或經烹煮的菜式。此外,由於果實有綠、黃、橙、象牙或紅等悦目色彩,故也是一種具吸引力的烹飪材料。 彩色甜椒是茄科一年生或多年生果菜作物。...
果類 粟米 Sweet Corn (Maize)
西元2015年10月30日 週五
粟米亦稱玉蜀黍或玉米。是禾本科植物一年生草本玉米的種子,粟米稈粗壯,直立,高三至五尺,節間有髓,基部各節生根,葉片長大,扁平,果實略成球形。每年四月種植,八至九月間果包成熟。中國各地均有栽培,外國也是...
果類 番茄 Tomato
西元2015年10月30日 週五
番茄是茄科植物一年生或多年生草本番茄的新鮮果實,又名西紅柿。大多數是人工種植,每年五至九月間開花結果實,十至十二月果實漸變紅色而成熟,收摘後就可上市。中國大部分地區都有種植,西歐國家更大量生產,在香港...