冬季蔬菜
王菜
茼蒿
生菜
西洋菜
芥蘭
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葉旭宏 燙手的「山芋」 「燙手山芋」,現代人用來比喻很棘手...
作為日本新鮮海產批發的代名詞,「築地直送」將很快成為歷史。1935年開業、已有81年歷史的築地市場將...
彩色甜椒含豐富維他命A及C。他獨特的清甜味道,適用於多種生吃或經烹煮的菜式。此外,由於果實有綠、黃、...
粟米亦稱玉蜀黍或玉米。是禾本科植物一年生草本玉米的種子,粟米稈粗壯,直立,高三至五尺,節間有髓,基部...
番茄是茄科植物一年生或多年生草本番茄的新鮮果實,又名西紅柿。大多數是人工種植,每年五至九月間開花結果...
扁豆莖蔓生,小葉披針形,花白色或紫色,莢果長橢圓形,一年生纏繞草本植物,扁平,微彎食用嫩莢或豆粒,種...
四季豆含有豐富的膳食纖維,多種氨基酸等營養物質。常食用可健脾胃,增進食欲。而各地叫法也不同,浙江衢州...
時令蔬菜
王菜
茼蒿
生菜
西洋菜
芥蘭
油麥菜
青白菜
菠菜
菜芯
青椰
豆苗
毛瓜
青瓜
番茄
薯仔
白蘿蔔
紅蘿蔔
芋頭
西生菜
西蘭花
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